La Maison Gelas et Fils possiede una selezione di armagnac che fu avviata da Pierre Gélas 60 anni or sono. Si tratta di assemblaggi che vengono ridotti al 40% di volume oppure lasciati alla loro gradazione naturale, e poi filtrati prima dell’imbottigliamento. Grazie alla sua esperienza e alla conoscenza dei diversi terroir, Pierre ha potuto creare una gamma di acquaviti molto variegata. Il grande principio innovatore dell’epoca fu quello di imbottigliare le acquaviti direttamente dalla botte, vale a dire alla gradazione dell’invecchiamento e senza filtrazione. Per alcuni lotti, le date di imbottigliamento sono molto vecchie. La Maison Gelas et Fils propone le acquaviti nel momento giudicato ottimale per l’invecchiamento.

Bas Armagnac della tenuta Martigues distillato nel 1970. Bas Armagnac è la parte più prestigiosa della denominazione. Le sue acquaviti sono rinomate per la loro qualità e finezza. Bottiglia numerata.