Corton Grand Cru Bressandes Prince Florent de Mérode (Domaine) 1997

Di proprietà della stessa famiglia dalla fine del XVII secolo, Prince Florent de Mérode si estende sulle denominazioni di Aloxe-Corton, Corton, Corton-Renardes, Ladoix-Serrigny, Ladoix e Pommard. La tenuta è situata a Ladoix-Serrigny. La famiglia proviene dalla casa regnante di Merode (dell'alta aristocrazia belga). Il suo motto? “Meno quantità e più qualità! ”
Come si sarà capito, la tenuta lavora a basse rese con grande dignità e passione, producendo pochissime bottiglie dai suoi 6 ettari. Per rendere l’idea della qualità dei terroir, quasi tre dei sei ettari della tenuta sono stati venduti al Domaine de la Romanée-Conti nel 2009, che da allora produce un Corton con la propria etichetta, diviso tra i climat Clos du Roi (0,57 ettari), Bressandes (1,2 ettari) e Renardes (0,51 ettari). Insomma, questi vini sono vere perle rare.