Echezeaux Grand Cru François Confuron-Gindre 2016
Echezeaux Grand Cru François Confuron-Gindre
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Situata nel cuore dei Grand Cru della Côte de Nuits ed estesa sul terrirorio di tre importanti village (Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée), la tenuta François Confuron-Gindre coltiva uve pinot noir su terreni argillosi e calcarei da sei generazioni. Per tutto questo tempo, sono stati rispettati i metodi tradizionali. Il processo di maturazione avviene in modo tradizionale e preciso offrendo al vino un buon potenziale di invecchiamento. Il calendario lunare viene rispettato, soprattutto nel processo di imbottigliamento. Una cosa è certa, ogni generazione si sforza di innovare e di portare il suo tocco personale, pur conservando i metodi tramandati dai propri antenati.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- François Confuron-Gindre
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Magret de canard au miel, Citeaux, Côtes de marcassin aux champignons
- Denominazione:
- Echezeaux
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- François Confuron-Gindre
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 15°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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