Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Al pari delle numerose famiglie contadine del posto, per molto tempo le uve della proprietà furono vendute alla cooperativa parallelamente ad un’agricoltura mista. Fu solo nel 1998 che Julien e suo padre iniziarono ad imbottigliare da soli i propri vini. Ci troviamo a 17 km da Cahors, su un terreno prevalentemente argilloso-calcareo, e in particolare a Saint-Vincent-Rive-d'Olt, dove Julien e sua moglie Sophie producono vini bianchi originali a base di vermentino o albariño, e vini rossi esclusivamente a base di malbec (o auxerrois, come viene chiamato nella regione). Questi nettari esaltano al meglio il loro terroir, coltivato con cura parcella per parcella, e alla degustazione si rivelano ricchi, freschi e profondi. Un gioiellino enologico del Sud-Ovest francese!
Consulta tutti gli indici per questa tenutaAltri indici per i vini della tenuta
Regione: Sud-Ouest
Tenuta: Château Combel La Serre
Colore: bianco
Produzione: 110000
Denominazione: Vin de France
Proprietario: Château Combel La Serre
Superficie: 23 ettari
Temperatura di servizio: 12°