Château Grand Corbin Manuel è gestito con grande entusiasmo da Yseult de Gaye, figlia del proprietario. La tenuta si trova nel nord di Saint-Émilion, nella zona di Corbin. I 7 ettari dello château sono costituiti principalmente da terreni calcareo-argillosi in cui il merlot riesce a dare il meglio di sé.

Questo vino ricco e corposo combina intensità ed eleganza. Sviluppa un carattere fortemente aromatico, con note di spezie e ciliegia. Un vino ben strutturato caratterizzato da un bel colore rosso intenso. Il suo equilibrio e la sua intensità ne fanno un vino tipico della denominazione. Ricco, fine, molto colorato e corposo. Sviluppa anche note di frutta candita.