La tenuta Remoissenet Père & Fils fu fondata all’inizio del XX secolo da Pierre Alfred Remoissenet. Nel 2004, il suo pronipote Roland Remoissenet ha deciso di cedere la proprietà, vendendola a Eddy e Howard Milstein, banchieri e collezionisti newyorchesi appassionati di vini. Questi ultimi hanno affidato la direzione generale della proprietà a Bernard Repolt, figlio di medici di Beaune e laureato presso la Business school HEC di Parigi, che in precedenza aveva diretto la Maison Jadot. Bernard Repolt produce vini di qualità precisi e concentrati, autentica espressione del terroir, caratterizzati da tannini morbidi e da un ottimo equilibrio.