Situato ai piedi del Monte Brouilly, è il cru più esteso del Beaujolais, con 1.200 ettari. Brouilly è il cru più meridionale del Beaujolais e vanta un carattere ricco, tannico e fruttato. Insieme a Côte de Brouilly, è l’unico cru autorizzato a utilizzare vitigni diversi dal gamay. Con il loro colore rosso rubino intenso, i Brouilly sprigionano aromi di frutti rossi e prugna e una delicata nota vegetale, risultano inoltre rotondi e armonici al contempo. Il buon equilibrio e il corpo vinoso conferiscono una notevole persistenza.