Acquisto Diretto

Vin de France (anciennement Quincy) Argos Les Poëte 2019

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Il partner ideale di piatti dagli accenti iodati (pesci, conchiglie di Saint-Jacques, ostriche ecc.). Maggiori informazioni

Questo Sauvignon emana aromi di agrumi e note tostate, mentre al palato si mostra vivo e preciso. Un vino ottimo per accompagnare dei piatti iodati.

Vin de France (anciennement Quincy) Argos Les Poëte si serve ad una temperatura di 12°C. 

Presentazione del lotto
Vin de France (anciennement Quincy) Argos Les Poëte

La cuvée

Questo Sauvignon emana aromi di agrumi e note tostate, mentre al palato si mostra vivo e preciso. Un vino ottimo per accompagnare dei piatti iodati.

Informazioni sulla tenuta: Les Poëte

Tra tutte le perle della Loira, è impossibile non soffermarsi sul Domaine des Poëte, situato nelle discrete denominazioni di Quincy e Reuilly. I Sauvignon di Guillaume Sobre spiccano per la loro perfetta maturità e i loro aromi equilibrati. Oggi, il viticoltore possiede 6 ettari che coltiva secondo principi “ecologici”, con interventi minimi e sempre nel rispetto del benessere dei suoi consumatori. Figlio di viticoltore e cuoco di formazione, Guillaume Sobre ha dimostrato un naturale interesse per l’universo della sommellerie. Animato da una passione per la terra e la natura, decide così di seguire dei corsi di viticoltura ed enologia a Beaune. Successivamente, si stabilisce nella Loira, la sua regione natale, dove rileva alcuni terreni incolti in cui pianta gradualmente le sue vigne mediante selezione massale. Il suo motto “Less is better” (meno è meglio) si riflette nelle scelte adottate in vigna e in cantina. Le rese sono controllate e la coltivazione delle vigne è accurata per lasciare che esprimano appieno il loro terroir e il loro potenziale aromatico. Anche in cantina gli interventi sono limitati: i vini riposano dai 12 ai 18 mesi in vasche o barrique, senza aggiunta di solfiti e trattamenti chimici. L’imbottigliamento è realizzato sei mesi prima della commercializzazione. Per concludere, vorremmo svelare una piccola curiosità. In francese, dovrebbe esserci una “S” finale al nome Poëte... Perché non in questo caso? In realtà, l’appellativo non ha niente a che vedere con il nome "poeta", ma fa riferimento al cognome della bisnonna Esther Poëte…

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France (anciennement Quincy)
  • Proprietario: Les Poëte
  • Annata: 2019
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% sauvignon
Vin de France (anciennement Quincy) Argos Les Poëte
Vin de France (anciennement Quincy) Argos Les Poëte

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo