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Une maturation en barriques de Saint-Estèphe du Château Montrose confère à ce single malt notes de fruits rouges et d’épices. Maggiori informazioni
Septième édition de la collection Bond House n°1 Expression, ce Grand Vintage assemble des whiskys distillés en 1997, et maturés dans des barriques de styles différents. La base de l’assemblage a évolué 10 ans en ex-fûts de bourbon, avant de passer les treize années suivantes dans des barriques ayant contenu des saint-estèphe de Château Montrose, le reste ayant maturé en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de Xérès entre 23 et 24 ans. L’ensemble se révèle d’une incroyable complexité, la maturation en fûts de vin rouge apportant des notes de fruits rouges et d’épices.
Sa robe d’ambre laisse échapper un bouquet parfumé de roses, de jasmin, de petits fruits rouges, de caramel et de notes pâtissières. Une touche de clou de girofle et de gingembre complète l’ensemble, puis s’impose en bouche, bientôt suivis d’arômes fruités. Framboises, ananas et mandarines se succèdent, débouchant sur une longue finale suave et légèrement épicée. Un whisky atypique et savoureux.
Whisky Glenmorangie Vintage (70cl)si serve ad una temperatura di 18°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Sushi, Tarte aux framboises, Fondant au chocolat.
Septième édition de la collection Bond House n°1 Expression, ce Grand Vintage assemble des whiskys distillés en 1997, et maturés dans des barriques de styles différents. La base de l’assemblage a évolué 10 ans en ex-fûts de bourbon, avant de passer les treize années suivantes dans des barriques ayant contenu des saint-estèphe de Château Montrose, le reste ayant maturé en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de Xérès entre 23 et 24 ans. L’ensemble se révèle d’une incroyable complexité, la maturation en fûts de vin rouge apportant des notes de fruits rouges et d’épices.
Sa robe d’ambre laisse échapper un bouquet parfumé de roses, de jasmin, de petits fruits rouges, de caramel et de notes pâtissières. Une touche de clou de girofle et de gingembre complète l’ensemble, puis s’impose en bouche, bientôt suivis d’arômes fruités. Framboises, ananas et mandarines se succèdent, débouchant sur une longue finale suave et légèrement épicée. Un whisky atypique et savoureux.
Scozia, Highland settentrionali. Distilleria in produzione. Proprietari: LVMH, Diageo.
Nel 2004 la famiglia Macdonald cede la totalità delle proprie azioni (il 52% del gruppo Glenmorangie PLC) a LVMH, leader mondiale dei brand di lusso, mettendo così fine a una storia di oltre ottant’anni al servizio dello sviluppo della distilleria e del marchio. Come molte distillerie che hanno saputo restare indipendenti durante il XX secolo, la distilleria Glenmorangie è stata all’avanguardia sotto molti aspetti. Tutta la storia di Glenmorangie è stata segnata dalle intuizioni commerciali e dalla visione a lungo termine dei proprietari: per esempio, la commercializzazione del proprio whisky di malto negli anni ’20, la decisione di creare bottiglie su richiesta per ordini internazionali, la scelta di raddoppiare la produzione nel pieno della crisi del 1980 e l’avvio di Wood Finishes, un programma di ricerca sul legno di rovere e sulle sue proprietà. Con l’acquisizione da parte di LVMH nell’ottobre 2004, Glenmorangie smette gli abiti scozzesi per indossare un completo haute couture. Con questo nuovo look, fa il suo ingresso nell’universo delle collezioni private con il suo malto autentico di ottima foggia.
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