Presentazione

Marlborough Greywacke Pinot Noir 2019

La cuvée

Le vigne della cuvée Pinot Noir sono coltivate lungo pendii, su un terreno fresco di argilla e beneficiano dell’influenza oceanica. Dopo una fermentazione con lieviti indigeni, il vino viene fatto maturare in barrique per circa 12 mesi. Queste vigne giovani, di 15 anni di età, danno vita a un vino pieno di frutto e ricco, da apprezzare da giovane. Al naso è legnoso e sprigiona un lieve aroma di frutti neri con note di sottobosco, mentre al palato si distingue per la freschezza e il carattere arioso e al contempo strutturato. Il finale fa percepire il lato affumicato, lasciando un gusto persistente di fave di cacao e una nota amara.

Informazioni sulla tenuta: Greywacke

Kevin Judd è stato viticoltore nella famosa tenuta di Cloudy Bay, figura di spicco del vigneto neozelandese dal suo debutto e per 25 anni. Ha svolto un ruolo di vero pioniere e rimane un punto di riferimento stilistico per i vini della regione di Malborough. Ha anche contribuito a creare la fama di questi vini, dotati di una bella mineralità, un’acidità equilibrata e un'espressione aromatica esuberante. Nel 2009, fondando la tenuta Greywacke, Kevin e Kimberley Judd hanno realizzato il sogno di una vita. Situata a Malborough, all'estremità nord dell'Isola meridionale della Nuova Zelanda, si trova in una posizione dal clima estremamente favorevole. Quest’area del pianeta, la più soleggiata del mondo è, da un lato riparata dalle piogge da Richmond Ranges e, dall'altro, dal freddo che proviene da sud da Kaikoura Ranges. La tenuta Greywacke prende il nome dai ciottoli, che fanno parte della geologica della regione. La tenuta punta in particolare a raggiungere delle buone maturazioni, con una particolare attenzione a ogni singola parcella, poiché il vigneto si trova sparso in tutta la regione. I due vitigni dominanti sono il sauvignon blanc e il pinot noir.