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Côte-Rôtie Jasmin (Domaine) 2013

SpezieVino gastronomicoAstro nascente

13%

0.75L

Intensità:

Un classico Côte-Rôtie vinificato alla perfezione, uno dei migliori vini di questa regione.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: Côte-RôtieProprietario: Jasmin (Domaine)
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93
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Presentazione del lotto

Côte-Rôtie Jasmin (Domaine) 2013

La cuvée

Questo Côte-Rôtie sviluppa aromi di frutti rossi, more, viole e note speziate. Al palato rivela un bell’equilibrio, una notevole ricchezza aromatica, una trama tannica molto elegante e un carattere delicato e fine che si conclude su un finale ricco e persistente. Questo vino si abbina bene con un piatto di carne rossa oppure di selvaggina.

Informazioni sulla tenuta: Jasmin

Patrick Jasmin rappresenta la quarta generazione di viticoltori della famiglia e lavora dal 1978 nella tenuta, che oggi gestisce in modo magistrale. L’azienda, situata ad Ampuis, culla dei più grandi vini della Côte-Rôties, può contare su sei ettari piantati al 95% con syrah e al 5% con viognier. In campagna si seguono i principi di un’agricoltura sostenibile, con rese basse e con un approccio piuttosto artigianale, poiché tutte le lavorazioni effettuate su questi ripidi pendii sono svolte a mano, senza ausilio di mezzi meccanici. Le vinificazioni sono effettuate in modo parcellare e sono condotte con delicatezza. In effetti, Patrick Jasmin punta sulla finezza aromatica piuttosto che sulla potenza. Ottiene così vini eleganti e armoniosi, con una tavolozza aromatica molto fresca e raffinata, che esprime tutta la tipicità del terroir. L’invecchiamento è lungo (circa 24 mesi) ed è realizzato con molta cura e delicatezza. Sono vini molto piacevoli da bere giovani, ma che hanno anche un ottimo potenziale d’invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Valle del Rodano

Denominazione: Côte-Rôtie

Proprietario: Jasmin (Domaine)

Annata: 2013

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2025

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 4.8 ettari

Produzione: 15000 bottiglie

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: spezie

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Viognier, Syrah
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L'indice iDealwine

Côte-Rôtie Jasmin (Domaine) 2013

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Côte-Rôtie Jasmin (Domaine) 2013
43
45
prezzo agg. + alto
41
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