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Vini in vendita: Jasmin

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes

Jasmin

Patrick Jasmin rappresenta la quarta generazione di viticoltori della famiglia e lavora dal 1978 nella tenuta, che oggi gestisce in modo magistrale. L’azienda, situata ad Ampuis, culla dei più grandi vini della Côte-Rôties, può contare su sei ettari piantati al 95% con syrah e al 5% con viognier. In campagna si seguono i principi di un’agricoltura sostenibile, con rese basse e con un approccio piuttosto artigianale, poiché tutte le lavorazioni effettuate su questi ripidi pendii sono svolte a mano, senza ausilio di mezzi meccanici. Le vinificazioni sono effettuate in modo parcellare e sono condotte con delicatezza. In effetti, Patrick Jasmin punta sulla finezza aromatica piuttosto che sulla potenza. Ottiene così vini eleganti e armoniosi, con una tavolozza aromatica molto fresca e raffinata, che esprime tutta la tipicità del terroir. L’invecchiamento è lungo (circa 24 mesi) ed è realizzato con molta cura e delicatezza. Sono vini molto piacevoli da bere giovani, ma che hanno anche un ottimo potenziale d’invecchiamento.

2021
90
2021
45
2022
14
2022
19
14,40 per 6 | - 10%
2021
16
Tutti gli indici per: Jasmin