Le Jardin de Petit-Village 2004

Presentazione

Le Jardin de Petit-Village 2004

La cuvée

Le Jardin de Petit-Village, secondo vino della tenuta, è un merlot in purezza che è stato invecchiato per un anno in barrique di primo passaggio. Alla degustazione, spicca per il suo registro elegante e armonioso. Questo nettare, più accessibile del suo fratello maggiore e già delizioso in gioventù, potrà accompagnare ricette a base di carni tenere e sformati di verdure.

Informazioni sulla tenuta: Château Petit Village

Di proprietà di Axa Millésimes, lo Château Petit Village è circondato da Château Certan de May, la Conseillante e Beauregard. Si tratta di un vigneto in un unico appezzamento di 10,5 ettari, situato nella parte alta dell'altopiano di Pomerol. Il terreno è composto da ghiaie profonde ricoperte da argille leggere, che poggiano su un sottosuolo di alios chiamato crasse de fer (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro) caratteristico dei grandi vini di Pomerol. Il suolo è omogeneo in tutto il vigneto. Il gruppo Axa Millésimes ha effettuato importanti lavori di ammodernamento delle cantine e si avvale della consulenza di Stéphane Derenoncourt.