Meursault Le Limozin Nicolas Potel 2005

Presentazione

Meursault Le Limozin Nicolas Potel 2005

La cuvée

In seguito alla vendita della tenuta di famiglia La Pousse d'Or, nel 1997 Nicolas Potel ha deciso di aprire una maison de négoce di qualità, mettendo a frutto le sue conoscenze dei vigneti, per assicurarsi le migliori forniture di uve. Dal 2004 la maison è entrata nella sfera di Labourée-Roi, continuando così il percorso di qualità e di serietà nella realizzazione dei vini già intrapreso dalla maison d’origine. La produzione comprende sia vini della Côte de Beaune, che della Côte de Nuits. Tutti i vini mettono in luce un’espressione fedele e minerale dello chardonnay. A volte sono connotati da cenni boisé di vaniglia e sono apprezzati dagli amanti dei vini di Borgogna armoniosi, ampi e burrosi. Questo Meursault Le Limozin proviene da una delle migliori parcelle del territorio comunale. Situata sul prolungamento del Premier Cru Les Genévrières, ne conserva tutta l’eleganza e l’ampiezza, mentre la sua finezza minerale lo avvicina a Poruzots. Un ottimo vino, classificato come Village ma con una personalità più vicina a quella di un Premier Cru.

Informazioni sulla tenuta: Nicolas Potel

Questa Maison de Négoce, fondata nel 1997, ha raggiunto una fama a livello mondiale per i suoi vini provenienti dalle migliori parcelle della Borgogna, soprattutto dopo l'acquisto del Domaine de la Pousse d'Or. Questa maison, estesa sulla Côte de Nuits e sulla Côte de Beaune, consacra un’attenzione particolare nella scelta dei viticoltori con cui collabora. Le coltivazioni seguono il calendario biodinamico, mentre l’invecchiamento su fecce nobili dura dai 12 ai 16 mesi, senza travasi e con una quantità ridotta di solfiti.