Presentazione

IGP Collines Rhodaniennes Viognier Domaine Xavier Gerard 2020

La cuvée

Collines Rhodaniennes è un’IGP, un tempo classificata come Vin de Pays, che si trova nel cuore della regione del Rodano. I vini rossi che produce sono principalmente a base di gamay, merlot e syrah; in particolare, quelli composti da syrah assomigliano molto ai grandi vini della Valle del Rodano. La famiglia Jamet produce un magnifico Syrah di ottima fattura, classificato Vin de Pays. Il clima caldo è l’ideale per la coltivazione di questo vitigno, che sviluppa aromi eccezionali grazie anche a una viticoltura di grande qualità. I sentori di violetta, spezie dolci e talvolta di grafite e affumicatura e le intense note di olive verdi o nere rendono questi vini perfetti per un aperitivo. I vini bianchi di questa IGP sono prodotti principalmente con marsanne, roussanne, chardonnay, viognier e aligoté e si distinguono per l’eleganza, la complessità, la ricchezza e il grande equilibrio. Possiamo dire senza remore che i Collines Rhodaniennes bianchi sono magnifici vini.