Quale migliore rappresentazione del know-how di questa tenuta biodinamica simbolo della Côte de Beaune! Questo Bourgogne all’apparenza semplice rivela una struttura intensa e rotonda da cui emanano complesse note di frutti bianchi e vaniglia, frutto dell’invecchiamento in barrique. Delizioso da bere ad un aperitivo, troverà un posto d’onore anche a tavola insieme ad un pollo marinato.