Quelle parfaite introduction au savoir-faire de ce domaine biodynamique emblématique de la Côte de Beaune ! Ce simple bourgogne en apparence révèle une texture intense et rond, des notes complexes de fruits blancs et de vanille, preuve de son élevage sous bois. Délicieux à l'apéritif, il trouvera aussi une place de choix avec des volailles marinées par exemple.