Blanc de Blancs Brut J. de Telmont Cuvée Grand Couronnement 1997

Presentazione

Blanc de Blancs Brut J. de Telmont Cuvée Grand Couronnement 1997

La cuvée

Prestigiosa ed elaborata da un’eccezionale annata, la cuvée Grand Couronnement di J. de Telmont è composta esclusivamente da chardonnay (i migliori cru della Côte des Blancs). Al naso esprime generalmente una nota evolutiva vinosa, con aromi di prugne secche e frutta sotto spirito, più burrosa e minerale. L’impatto, connotato da aromi di burro e zucchero grezzo vanigliato, è fresco e schietto. Complesso e molto vinoso: un grande Champagne da gastronomia.

Informazioni sulla tenuta: Champagne Telmont

Fondata poco prima della Prima guerra mondiale, questa maison a conduzione familiare possiede un vasto vigneto a Damery, di fronte a Épernay. Henry, il suo fondatore, avviò l’attività della maison vinificando dal 1912 i suoi primi ettari. L’enologo e ingegnere Bertrand Lhopital affianca sua sorella alla guida dell’attività dal 1996. Questa importante tenuta vinifica 146 ettari, di cui 36 di proprietà, distribuiti su tre cru impiantati a chardonnay, pinot noir e pinot meunier. Le diverse cuvée della maison sono elaborate a partire da circa 40 cru diversi, di cui il 17% è costituito da Grand Cru e Premier Cru.