Presentazione

Vosne-Romanée Vieilles Vignes Les Hauts de Beaux Monts Bruno Clavelier 2011

La cuvée

Questa tenuta è stata una delle prime, in Borgogna, a praticare un’agricoltura biodinamica. La scelta è stata presa e portata avanti a partire dagli anni ‘90. Bruno Clavelier è un grande appassionato della Borgogna e del terroir e lavora con l’obiettivo di favorire la vitalità del terreno in modo da conferire ai vini tutta la sua energia. Negli ultimi anni le cuvée della tenuta hanno guadagnato in precisione e brillantezza.
Questa parcella di Vosne-Romanée gode di una posizione ottimale, si trova infatti nella parte alta del Premier Cru Les Beaumonts. Pur non possedendo una grande ricchezza e densità i suoi vini esprimono una grande eleganza. Alla degustazione scoprirete un eccellente vino da tavola, caratterizzato da aromi eleganti e tipici delle cuvée Village.

Informazioni sulla tenuta: Bruno Clavelier

Il Domaine Bruno Clavelier ha sede a Vosne-Romanée dalla fine del XVIII secolo. Un tempo, i vini della tenuta erano commercializzati dall’omonima Maison de Négoce (gestita da un altro ramo della famiglia) che è stata poi successivamente venduta nel 1991. Bruno Clavalier decide così di abbandonare la sua carriera di rugbista per dedicarsi alle parcelle della proprietà rimaste e di imbottigliare da solo i propri vini. Affiancato in un primo momento dal nonno borgognone Joseph, dal 2003 collabora anche con sua moglie Valérie. Bruno Clavelier ha successivamente ampliato la tenuta che oggi è coltivata in agricoltura biologica e comprende 6 ettari grazie all’acquisizione di appezzamenti a Vosne-Romanée, Corton, Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny. Alcune vigne della proprietà furono piantate negli anni ‘30 e ‘40. Qui, Bruno Clavelier produce una quindicina di cuvée parcellari di eccellente qualità e recentemente la tenuta ha iniziato ad affermarsi come vero punto di riferimento tra gli amanti dei vini borgognoni.