Mazis-Chambertin si trova in un’ottima posizione, sopra la denominazione Ruchottes-Chambertin e a lato della denominazione Clos-de-Bèze. Questo climat produce un vino estremamente potente, ricco, opulento e complesso e dotato di una struttura che garantisce un’ottima longevità. Dopo un lungo invecchiamento il Mazis-Chambertin si distingue per gli aromi complessi di spezie, cuoio e frutti rossi.