Aÿ Grand Cru Brut Fût de Chêne Henri Giraud 1998
12%
1.5L
Intensità
Una delle cuvée più ricche e complesse della maison, che ne esprime tutto lo stile, vinoso, morbido e leggermente boisé.
Maggiori informazioni
Presentazione
Aÿ Grand Cru Brut Fût de Chêne Henri Giraud 1998
La cuvée
La percentuale elevata di pinot noir presente nell’assemblaggio è il punto di forza di questa cuvée invecchiata in botti di rovere. Il suo lato vinoso, ricco e generoso, dona un carattere morbido a questo vino complesso e delicato. Al palato conserva una bella vivacità e una certa freschezza, con un finale di notevole intensità aromatica.
Informazioni sulla tenuta: Henri Giraud
La giovane maison di Champagne Henri Giraud si contraddistingue per la vinificazione in botti di rovere di Argonne, una zona collinare della Champagne. Il vigneto si trova ad Aÿ ed è costituito da parcelle situate in posizione ideale in Grand Cru per i pinot noir. I vini, originali e interessanti, sono vinosi e presentano note leggermente legnose.
