Pouilly-Fuissé En Chatenay Cuvée zen Bret Brothers 2023
Pouilly-Fuissé AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Una cuvée grandiosa, nata da un terroir di terra rossa del Giurassico, che brilla per mineralità, struttura corposa e persistenza.
Maggiori informazioniLa nuova cuvée della tenuta, situata nella denominazione Pouilly-Fuissé, ai piedi della famosa Roche de Vergisson, è prodotta con le uve che esprimono un grande equilibrio, provenienti delle vecchie vigne di una magnifica parcella esposta a est. Viene aggiunta una piccola quantità di anidride solforosa soltanto in fase di imbottigliamento (20 mg/l). Il risultato è un vino ricco e quasi salino, che si distingue per la notevole tensione. L’annata 2018 è stata un piccolo capolavoro, grazie alle salvifiche piogge del 9 agosto.
Domaine de la Soufrandière
★ Tenuta partnerSituato a Vinzelles, il Domaine La Soufrandière è stato acquistato da Jules Bret nel 1947. Il vigneto si estende su 4,55 ettari nel territorio della denominazione Pouilly-Vinzelles, con parcelle nei climat "Les Quarts" e "Les Longeays", a cui si sono aggiunti nel 2005 1,6 ettari del “Clos du Grand-Père” a Mâcon-Vinzelles. La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica, è gestita dai fratelli Bret: Jean-Philippe e Jean-Guillaume, che dal 2001 svolgono anche un'attività di carattere commerciale con il marchio Bret Brothers.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Pouilly-Fuissé
- Proprietario:
- Bret Brothers
- Annata:
- 2023
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Vitigni:
- Chardonnay
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