Bandol Domaines Ott Famille Ott 2015

Presentazione

Bandol Domaines Ott Famille Ott 2015

La cuvée

Questo rosé si presenta con un colore rosa pallido dai riflessi arancioni. All’olfatto, rivela un bouquet con sentori di frutti con nocciolo (pesca, albicocca) e frutti esotici (mango, frutto della passione). Al palato, vanta un profilo fresco con note di agrumi e spezie dolci. Vi consigliamo di degustare questo rosé raffinato durante un aperitivo o in abbinamento a piatti sofisticati.

Informazioni sulla tenuta: Domaines Ott

La sua storia risale a quasi un secolo fa, più precisamente nel 1896, quando il giovane agronomo alsaziano Marcel Ott parte alla scoperta del panorama viticolo francese. Quando approda in Provenza, ne rimane conquistato e decide di dedicarsi alla coltivazione di questo terroir, che qualche anno prima era stato fortemente impattato da episodi di fillossera. Così effettua grandi operazioni di risanamento, piantando vitigni nobili e tramandando il suo savoir-faire alla generazione successiva. Oggi il vigneto, che appartiene al gruppo Louis Roederer dal 2004, è gestito da Jean-François Ott, rappresentante della 4° generazione. La tenuta Domaines Ott riunisce due Cru Classé della Provenza - lo Château de Selle e il Clos Mireille - nonché lo Château Romassan di Bandol. La sua filosofia è rimasta sempre la stessa da oltre un secolo: realizzare ottimi vini bianchi, rosé e rossi per far risplendere il patrimonio vitivinicolo della Provenza. Scopri l’eccellenza dei vini firmati Domaines Ott, proposti nelle iconiche bottiglie della tenuta.

Leggi l’articolo dedicato al Domaines Ott sul blog iDealwine.