Priorat Terroir Al Limit Arbossar Dominik Hubert 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Un assemblaggio di grenache e carignan che promette una deliziosa degustazione, ricca di freschezza.
Maggiori informazioniPresentazione
Priorat Terroir Al Limit Arbossar Dominik Hubert 2011
La cuvée
La cuvée Arbossar è un vino originale. All’olfatto mette in luce una bella complessità, con aromi di frutti rossi e spezie. Al palato ha una struttura densa, fine e succosa, che esprime grande freschezza, tannini setosi e un finale molto piacevole.
Informazioni sulla tenuta: Terroir Al Limit
Lanciata nel 2004 nel cuore del Priorat dal celebre produttore di vini sudafricano Eben Sadie insieme all’imprenditore tedesco Dominik Hubre, Terroir Al Limit è una delle tenute più in vista della denominazione. L’approccio è originale e segna una rottura con le regole di vinificazione tradizionali. Su un terroir di vecchie vigne centenarie e applicando metodi biodinamici, i due producono dei Priorat davvero eccezionali, estremamente freschi e fini, a fronte di piccolissimi rendimenti.
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