Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Philippe Rossignol 2011
13%
0.75L
Intensità
Questa denominazione della Côte de Nuits fa sognare tutti gli intenditori di vini. Oltre ai Grand Cru, che sono la ciliegina sulla torta della denominazione, il comune offre ottimi vini strutturati e solidi, innegabilmente portati per l’invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Philippe Rossignol 2011
La cuvée
Situata a Gevrey, il comune di produzione vinicola più esteso della Côte de Nuits, la denominazione Gevrey-Chambertin copre 400 ettari e possiede in tutto 9 Grand Cru, 26 Premier Cru e diverse ottime cuvée nella denominazione Villages. Ognuno con il proprio stile, i vini di Gevrey-Chambertin esprimono tutta la ricchezza e la diversità del terroir della Borgogna. L’espressione aromatica intensa di questi vini colorati evoca le bacche di ribes e di altri frutti rossi e neri, le note animali e spesso la liquirizia quando il vino è maturo. In questi vini potenti, i tannini si uniscono a una morbidezza costante e a un’acidità di buon livello. Questi vini strutturati e solidi sono innegabilmente portati per l’invecchiamento.
