Les Fioles Brut Huguenot-Tassin 2020
Champagne AOC
11.5%
1.5L
Intensità
Uno champagne che riflette la personalità del suo terroir. La marcata acidità risveglia le papille gustative, rendendolo perfetto abbinato agli stuzzichini da aperitivo.
Maggiori informazioniPresentazione
Les Fioles Brut Huguenot-Tassin 2020
La cuvée
Questo champagne brut deve il suo nome all'omonima parcella da cui proviene. L'esposizione ideale permette allo chardonnay e al pinot blanc di maturare al meglio, rendendolo così estremamente raffinato. Il bouquet aromatico è ricco di note agrumate. Le bollicine fini permettono agli aromi floreali e di limone di esprimersi a lungo.
Informazioni sulla tenuta: Huguenot-Tassin
La Maison Huguenot-Tassin si trova nell'Aube, a est della Champagne. Questi champagne, provenienti da Celles-sur-Ource, sono rinomati per la loro grande finezza. Creata nel 1984 da Benoît e Marie-Claire Huguenot, la tenuta ha fatto inizialmente un uso limitato delle selezioni parcellari, uso che poi è andato aumentando negli ultimi tempi, fino ad oggi, in cui è valorizzato dall’agricoltura sostenibile.
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