Presentazione

Château la Clusière 2000

La cuvée

Proprietà situata nel cuore dei più bei terroir di Saint-Émilion, il Grand Cru Classé Château La Clusière è stato acquistato da Gérard Perse nel 2002. Da allora è parte integrante dello Château Pavie, uno dei primi tre Grand Cru Classé A di Saint-Émilion. Gérard Perse ha intuito immediatamente il potenziale di questa proprietà di 3,5 ettari, che era già ben mantenuta e le uve vendemmiate a mano. Lo Château La Clusière condivide lo stesso terroir d’eccezione dello Château Pavie.
I vini presentano un colore rosso mattone profondo, segnato da tannini maturi. Il bouquet è ancora sorprendente, con un fruttato deciso. Al palato è gustoso, sempre riempito da una bella freschezza.
Lo Château la Clusière ha un buon potenziale di invecchiamento di 20-30 anni. Per quanto riguarda l’abbinamento a tavola, questo vino accompagnerà a meraviglia un piatto a base di quaglia arrosto.

Informazioni sulla tenuta: Château la Clusière

Château La Clusière è stato promosso Grand Cru Classé nel 1996 e la qualità dei vini della tenuta è stata da allora unanimemente riconosciuta. Nel 2001 il cru è entrato a far parte di Pavie, promosso Premier Grand Cru Classé "A" nel 2012.