Presentazione

Barolo DOCG Riserva Granbussia Aldo Conterno 1995

La cuvée

Questo vino è prodotto dalle parcelle più vecchie di Romarisco, Cicala e Colonello, situate nei territori di Bussia e di Monforte d’Alba. Le uve di nebbiolo sono vendemmiate manualmente a metà ottobre e macerano con le bucce per 60 giorni, durata della fermentazione alcolica. Il vino invecchia poi per 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. In totale, il Granbussia riposa almeno otto anni in cantina prima della commercializzazione. Questo Barolo, prodotto in quantità limitate solo nelle grandi annate, è adatto all’invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Aldo Conterno

Nel XIX secolo Giovanni Conterno iniziò ad affiancare suo padre nella gestione della tenuta di famiglia situata a Monforte d’Alba. Sin dalla creazione, l’azienda esporta i propri vini e grazie al suo Barolo Riserva, produce solo le migliori annate. Alla fine degli anni ’30, Giovanni passò il testimone a suo figlio Giacomo, che a sua volta lasciò poi l’azienda ai figli Giovanni e Aldo. Tuttavia, qualche anno dopo e in seguito a un’esperienza di lavoro in California, Aldo decise di fondare la propria tenuta nel 1969: Poderi Aldo Conterno, situata sempre a Monforte d’Alba. Oggi la proprietà include 25 ettari situati nel cuore del Barolo e produce vini rinomati.