Presentazione

Vin de France Neyrou Plage Jean Maupertuis 2021

La cuvée

Pioniere non solo della viticoltura nell’Alvernia, ma anche e soprattutto dei vini naturali, Jean Maupertuis lavora da oltre 25 anni le sue vigne situate nei pressi di Saint-Georges-sur-Allier. La cuvée Neyrou-Plage è frutto dell’assemblaggio di pinot noir (50%) coltivato su terreni di argilla e di gamay dell’Alvernia (50%), che cresce invece su sabbie.
Il colore è di un rosso rubino piuttosto intenso. All'olfatto, la palette aromatica fruttata è dominata dalle note di ciliegia e di ribes rosso, con un tocco di pepe.
Da bere piuttosto giovane, questo vino trarrà sicuramente beneficio da qualche anno di riposo in cantina, che gli farà guadagnare in complessità.

Informazioni sulla tenuta: Jean Maupertuis

Il successo della regione dell’Alvernia sembra inarrestabile. Il merito è senza dubbio di viticoltori come Jean Maupertuis. Jean è un coltivatore discreto ma che lavora con un talento fuori dal comune. Grazie alla sua mano esperta, il gamay teinturier, lo chardonnay e il pinot noir riescono a dare il meglio di sé. I tre ettari della tenuta sono coltivati con una saggezza contadina che si traduce nell’assenza di diserbanti e fertilizzanti e nel lavoro manuale. Inoltre, questi vitigni godono di condizioni meteorologiche assolutamente invidiabili. Grazie alla notevole escursione termica diurna in estate, le bacche godono di una lenta maturazione.
In cantina il lavoro è altrettanto meticoloso. La vinificazione è il più naturale possibile. I vini sono quindi apprezzati per la purezza del loro carattere, per la finezza e il fruttato. Va detto che essi non rientrano in nessuna denominazione, ma portano solo la menzione “vino da tavola”. Da questo si intuisce sottilmente la loro vocazione unica, quella cioè di essere degustati tranquillamente insieme ad un buon pasto!