Millésime de Collection Vieilles vignes Pierre Gimonnet 2002
12.5%
0.75L
Intensità
Un magnifico Blanc de Blancs con intense sfumature aromatiche di frutti con polpa bianca e mandorle e un perlage molto fine e delicato.
Maggiori informazioniPresentazione
Millésime de Collection Vieilles vignes Pierre Gimonnet 2002
La cuvée
Questa cuvée sprigiona delicati aromi di fiori bianchi, frutti con polpa bianca (pesca) e note di mandorla. Questo champagne presenta una pregevole struttura e una complessità ed eleganza notevoli.
Informazioni sulla tenuta: Pierre Gimonnet
Nella famiglia Gimonnet il mestiere di viticoltore si tramanda di padre in figlio dalla metà del XVIII secolo, quando la famiglia vendeva l’uva ai commercianti. La tenuta ha cominciato a vinificare in proprio dal 1935. Oggi il vigneto si estende su 28 ettari coltivati a chardonnay nella Côte des Blancs, con parcelle classificate Premier Cru. Le selezioni parcellari conferiscono a ogni cuvée una particolare cifra distintiva. Tutta la gamma è caratterizzata da una certa mineralità e da molta finezza.
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(Formato bottiglia)