Meursault 1er Cru Perrières Albert Grivault 1991

Presentazione

Meursault 1er Cru Perrières Albert Grivault 1991

La cuvée

Quando si scopre che il Clos des Perrières è stato acquistato da Albert Grivault, allora ventitreenne, nel bel mezzo di un'epidemia di fillossera, è impossibile non essere conquistati dalla sua storia. Questo gioiello di Meursault gestito in monopole è considerato il "Grand Cru" ufficioso della denominazione. Come tutti i grandi Meursault, presenta deliziose note di burro e brioche. Si abbina perfettamente a piatti a base di rana pescatrice o vitello.

Informazioni sulla tenuta: Albert Grivault

Il Domaine de Meursault fu acquistato da Albert Grivault nel 1879 alla morte del marchese de la Roche. Oggi è Michel Bardet, nipote di Albert Grivault, che gestisce la tenuta di 6 ettari. Il fiore all’occhiello del vigneto è il Clos des Perrières, un appezzamento di 1 ettaro gestito in monopole e considerato il miglior climat della denominazione. La tenuta produce principalmente chardonnay e una parte di pinot noir. I vini sono vinificati in uno stile molto puro e sono contraddistinti da una notevole qualità che li colloca tra i migliori della denominazione, rivaleggiando persino con alcuni Grand Cru.