Morgon Côte du Py James Jean-Marc Burgaud (Domaine) 2012

Presentazione

Morgon Côte du Py James Jean-Marc Burgaud (Domaine) 2012

La cuvée

La cuvée James viene prodotta in quantità limitate soltanto nelle migliori annate e si distingue per la particolare ricchezza e concentrazione, rare nel Beaujolais. Al naso rivela aromi di frutti maturi e note boisé ben integrate, mentre al palato è ricco, denso, setoso, ben strutturato e con un finale persistente sostenuto da una pregevole freschezza. Qualche anno di riposo in cantina permetterà a questa deliziosa cuvée di esprimere tutto il suo potenziale.

Informazioni sulla tenuta: Jean-Marc Burgaud

La storia della tenuta ha inizio nel 1989. Jean-Marc Burgaud prende in affitto tre ettari di vigne e vende tutta la produzione a delle maison de négoce. Progressivamente ingrandisce la proprietà aggiungendo tra il 1998 e il 2002 le vigne dei suoi suoceri, viticoltori a Morgon, e poi quelle di suo padre nel 2006. Oggi le dimensioni della proprietà sono relativamente elevate per la regione: 19 ettari di cui 13 nell’AOC Morgon (8 a Côte du Py, 4 a Grands Cras e 1 nell’AOC Charmes), 1 nella denominazione Régnié, 4,5 nell’AOC Beaujolais-Villages e 0,5 nella zona del Beaujolais Blanc piantati su parcelle argillose. Jean-Marc Burgaud lo ammette senza problemi: “All’inizio, dopo essermi formato a Beaune, producevo vini scolastici”. Mi ci sono voluti tre o quattro anni per capire davvero il Morgon”. Il patrimonio di vigne di Morgon è diventato il punto di forza della tenuta Burgaud. Da circa 10 anni il proprietario fa arare i suoli, ma ricorre ad alcuni trattamenti fogliari in caso di particolari difficoltà. Le vinificazioni sono realizzate con l’utilizzo dei lieviti indigeni. La tenuta attribuisce notevole importanza alla maturazione dei vini, con una selezione attenta di ogni botte. I vini di Jean-Marc Burgaud sono tra i migliori della regione e sono particolarmente adatti all’invecchiamento.