AstaIVA detraibile
Auxey-Duresses Jean-Philippe Fichet 2023
Auxey-Duresses AOC
Frutti bianchiVino gastronomico
14%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: sìRegione: BorgognaDenominazione: Auxey-DuressesProprietario: Jean-Philippe Fichet
Maggiori informazioni…Presentazione
Auxey-Duresses Jean-Philippe Fichet 2023
La cuvée
L’Auxey-Duresses Blanc ha un bouquet di grande finezza, con aromi di agrumi, fiori bianchi, alcune sfumature mentolate e cenni leggermente boisé. Al palato ha una bella acidità, un buon corpo e un perfetto equilibrio.
Jean-Philippe Fichet, nato in una famiglia di viticoltori di cui rappresenta la terza generazione, ha vinificato la sua prima annata a soli 20 anni. Possiede delle vingne a Meursault, Monthélie, Puligny-Montrachet e Auxey-Duresses, ma svolge anche attività di négoce acquistando dell'uva da altri produttori. I suoi vini sono molto freschi e aromatici.
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