Meursault Chevalières Henri Germain 2023
Meursault AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
I degustatori più pazienti scopriranno l’eleganza e la raffinatezza di questo Meursault, adatto a un invecchiamento di circa dieci anni.
Maggiori informazioniQuesto Meursault vanta un buon potenziale d’invecchiamento ed è il frutto di un lavoro rigoroso nelle vigne, di una vinificazione il più possibile naturale e di un invecchiamento prolungato. Per lasciare che sveli appieno la sua eleganza, consigliamo di lasciarlo riposare per circa cinque anni, o anche dieci per i più pazienti. Questo vino gastronomico accompagnerà a meraviglia piatti di pesce pregiato o piatti di carne bianca come il pollo di Bresse.
Jean-François Germain porta avanti la lunga tradizione che lo ha preceduto con fervore e passione. Henri Germain, suo padre, anche se molto discreto per natura, si è fatto un nome a Meursault grazie alla sua notevole costanza e al lavoro esemplare. La famiglia possiede solo 8 ettari (non così pochi per essere in Borgogna) e questo rende i vini molto pregiati. Si consiglia di lasciarli invecchiare per qualche anno per esaltare il loro carattere. Prodotti secondo la più pura tradizione di Meursault, i vini possono essere un po' austeri quando sono ancora giovani, ma si esprimono al meglio dopo qualche anno, svelando tutti i segreti dei grandi chardonnay della Côte de Beaune.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Meursault
- Proprietario:
- Henri Germain
- Annata:
- 2023
- Colore:
- bianco
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2033
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- frutti bianchi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
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