Asta
Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2011
Pommard 1er Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomico
13%
1.5L
Intensità
Un Pommard Premier Cru con un’incredibile potenziale di invecchiamento e capace di accompagnare piatti di carattere.
Maggiori informazioniQuantità: 2 bottiglieCommento: 2 Etichette leggermente macchiateLivello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: PommardClassificazione: 1er CruProprietario: Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
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Presentazione
Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2011
La cuvée
Nella produzione di questo Pommard Premier Cru la tenuta effettua una vendemmia manuale e un invecchiamento di 18 mesi in barrique di rovere nuove al 30%. Alla degustazione il vino presenta un bel colore rubino e rivela note di frutti rossi e spezie dolci, che virano verso note di cuoio e cacao dopo qualche anno di riposo. Al palato è intenso e si distingue per la pregevole trama tannica, riprova di un eccezionale potenziale di invecchiamento e della capacità di accompagnare piatti estremamente gustosi.
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