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Irouléguy Tradition Arretxea (Domaine)  2024 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Irouléguy Tradition Arretxea (Domaine)  2024 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Irouléguy Tradition Arretxea (Domaine) 2024

Irouléguy AOC

Frutti rossiVino gastronomicoAstro nascente
A

13%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Una bella cuvée di tannat della tenuta più importante dei Paesi Baschi, molto aromatica ed equilibrata, con una bella freschezza e aromi ricchi (fragola, ciliegia, ribes nero, pepe e liquirizia).

Maggiori informazioni

Al naso, la cuvée esprime ricchi aromi di frutti rossi (fragola, ciliegia, ribes nero) insieme a note pepate e di liquirizia. Il palato offre una piacevole freschezza, morbidezza, sapidità e una materia fluida. Questo vino può essere degustato fin da subito con una buona decantazione, oppure dopo 8-10 anni di riposo. Si abbina perfettamente all’anatra in salsa di ciliegie nere con patate alla sardalaise.
La rarità di questa cuvée è anche dovuta alle dure condizioni climatiche di Irouléguy. Per ottenere questo risultato, la tenuta ha praticato la vendemmia manuale e la diraspatura delle uve. La fermentazione naturale e una macerazione di tre settimane hanno preceduto l’invecchiamento sulle fecce di 18 mesi in vasche di cemento.


Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

Nel 1989, Thérèse e Michel Riouspeyrous sono tornati nel cuore dei Pirenei per salvare l'azienda agricola di famiglia. In precedenza, non era l'agricoltura mista e l'allevamento a farla vivere, bensì i vigneti situati nei pressi del villaggio di Irouléguy, che oggi è l'unica AOP dei Paesi Baschi francesi. La coppia ha così cominciato a occuparsi della tenuta del nonno di Michel.
Tra vigne terrazzate, piantagioni ed edifici della cantina, la tenuta si estende ora su 12 ettari, e i vigneti sono suddivisi tra tannat, cabernet sauvignon e cabernet franc per i vini rossi; petit e gros manseng, oltre a petit courbu, per i bianchi. La tenuta ha adottato le pratiche biologiche e biodinamiche ben prima che diventassero di moda. Grazie alla passione e al duro lavoro, la famiglia Riouspeyrous (ora affiancata dai due figli di Thérèse e Michel, Iban e Téo) è diventata un punto di riferimento a Irouléguy, per i suoi vini biologici e biodinamici dal carattere schietto, oltre che un vero e proprio modello per quanto riguarda il sud-ovest della Francia.


Maggiori informazioni sulla tenuta

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
no
Gradazione alcolica:
13 %
Regione:
Sud-Ouest
Denominazione:
Irouléguy
Proprietario:
Arretxea (Domaine)
Annata:
2024
Colore:
rosso
Temperatura di servizio:
15°
Viticoltura:
biodinamico Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
classico
Aroma dominante:
frutti rossi
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
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