Châteauneuf-du-Pape Domaine de Ferrand 2019
Châteauneuf-du-Pape AOC
15%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Frutto di una coltura meticolosa e di un invecchiamento in contenitori inerti, questo Châteauneuf-du-Pape è contraddistinto da un registro fruttato al contempo armonioso e intenso. Da abbinare a carni in umido o ricette a base di tartufo.
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Presentazione
Châteauneuf-du-Pape Domaine de Ferrand 2019
La cuvée
Lo Châteauneuf-du-Pape della tenuta Ferrand è prodotto in un terroir di >galets roulés che trattiene il calore durante il giorno e lo rilascia ai vitigni durante la notte. Raccolte a piena maturità, le uve sono sottoposte a una meticolosa vinificazione e maturano in contenitori inerti (vasche in acciaio inox o cemento). L’obiettivo? Produrre vini fruttati e puri. Alla degustazione, questo bel cru sfoggia un colore porpora che sprigiona all’olfatto intense note di frutti rossi e neri, spezie dolci, cacao, erbe aromatiche e muschio. Grazie alla sua struttura densa e corposa, vanta un buon potenziale di invecchiamento. Questo vino si presterà a diversi abbinamenti gastronomici, tra cui carni in umido, pasta alla crema di tartufo e sformati di melanzane.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 magnum
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 15 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Châteauneuf-du-Pape
- Proprietario:
- Domaine de Ferrand
- Annata:
- 2019
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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