Brunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini D'Aragona Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro Piccolomini 1993

Presentazione

Brunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini D'Aragona Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro Piccolomini 1993

La cuvée

Questa cuvée offre note intense e complesse di frutti neri e spezie dolci, tannini setosi e una grande persistenza aromatica. Lasciatela riposare a lungo in cantina per renderla più armoniosa. Per produrre questo vino, la tenuta ha scelto di vinificare il sangiovese in vasche di acciaio inox e di lasciarlo invecchiare per tre anni in barrique di rovere. Prima della commercializzazione, il vino riposa poi ancora per un anno nelle cantine della tenuta.

Le origini della tenuta risalgono al XVII secolo. Oggi sono i due fratelli Lucia e Paolo Bianchini, insieme ai figli di quest’ultimo, a gestire l’azienda. Tutti insieme cercano di portare avanti la tradizione trasmessa loro dai genitori. Situata nel sud-ovest di Montalcino, la tenuta si estende su una superficie di 220 ettari, di cui 56 sono dedicati esclusivamente alla coltura della vite.