Clos Saint-Denis Grand Cru Vieilles Vignes Des Chezeaux (Domaine) 2015
Clos Saint-Denis Grand Cru AOC
13.5%
1.5L
Intensità
Un magnifico Grand Cru rosso della Borgogna, da degustare subito o dopo qualche anno di invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione
Clos Saint-Denis Grand Cru Vieilles Vignes Des Chezeaux (Domaine) 2015
La cuvée
Jérôme Chézeaux gestisce questa tenuta dal 1993. Situato nel villaggio di Premeaux-Prissey, vicino a Nuits-Saint-Georges, Jérôme Chézeaux ha tratto ispirazione dal lavoro di suo padre e oggi coltiva 12 ettari in viticoltura tradizionale. La diversità di questo vigneto permette di produrre vini in 14 denominazioni, ciascuna delle quali riflette i diversi climat borgognoni.
Con il suo colore rubino brillante, questo Clos-Saint-Denis rivela aromi di ciliegia e lampone. La sua struttura morbida e vellutata termina in un finale persistente, caratterizzato da una superba mineralità. Un ottimo Pinot Noir che può essere degustato fin da subito o dopo qualche anno di invecchiamento, che gli regalerà una maggiore complessità aromatica.
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