Roses de Jeanne Presle Blanc de Noirs Cédric Bouchard 2015
Champagne AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Pinot noir in purezza, preciso e vivace. In una parola: eccezionale!
Maggiori informazioni
Presentazione
Roses de Jeanne Presle Blanc de Noirs Cédric Bouchard 2015
La cuvée
Questa cuvée viene prodotta unicamente con uve di pinot noir, provenienti da un terroir molto piccolo che presenta tuttavia una strabiliante ricchezza aromatica. Alla degustazione esprime note di frutti con nocciolo (pesca, prugna, albicocca), nocciola, brioche e fiori bianchi, che conferiscono una discreta freschezza a tutto l’insieme.
Cédric Bouchard, figlio di un viticoltore, dirige l'omonima maison nell’Aube, nella Côte des Bar. Gestisce la piccola tenuta Roses de Jeanne (un ettaro), situata nella valle dell'Ource, così come Inflorescence a Val Vilaine. Pratica un'agricoltura sostenibile, con un approccio abbastanza simile alla biodinamica. I suoi champagne sono rinomati e ricercati, la produzione è molto limitata.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta leggermente rovinata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Champagne
- Denominazione:
- Champagne
- Proprietario:
- Cédric Bouchard
- Annata:
- 2015
- Colore:
- bianco frizzante
- Temperatura di servizio:
- 10°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- basso dosaggio
- Aroma dominante:
- frutti bianchi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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En savoir plus- Mention spéciale :
- Lot appartenant à iDealwine, revendu en application de l'article L.321-5, II du code de commerce
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