Asta
Chambertin Grand Cru Nicolas Potel 1981
Chambertin Grand Cru AOC
Frutti neriVino da meditazione
A
13.5%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta lievemente macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usuraLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: ChambertinClassificazione: Grand CruProprietario: Nicolas Potel
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Presentazione
Chambertin Grand Cru Nicolas Potel 1981
Questa Maison de Négoce, fondata nel 1997, ha raggiunto una fama a livello mondiale per i suoi vini provenienti dalle migliori parcelle della Borgogna, soprattutto dopo l'acquisto del Domaine de la Pousse d'Or. Questa maison, estesa sulla Côte de Nuits e sulla Côte de Beaune, consacra un’attenzione particolare nella scelta dei viticoltori con cui collabora. Le coltivazioni seguono il calendario biodinamico, mentre l’invecchiamento su fecce nobili dura dai 12 ai 16 mesi, senza travasi e con una quantità ridotta di solfiti.
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