Vallée de la Békaa Château Kefraya Michel de Bustros 1987
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Il vino emblematico della proprietà e riferimento mondiale dei grandi vini libanesi. Da provare almeno una volta nella vita!
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Presentazione
Vallée de la Békaa Château Kefraya Michel de Bustros 1987
La cuvée
Ecco una delle più belle etichette del Libano. I 22 ettari di vigne di syrah, cabernet sauvignon e mourvèdre sono piantati in policoltura in mezzo a campi di grano e alberi da frutto. La vendemmia si svolge ovviamente a mano. In tipico stile bordolese, la vinificazione avviene in maniera piuttosto tradizionale e l’invecchiamento in botti di rovere dura da 18 a 24 mesi in base all’annata.
Questo assemblaggio originale di vitigni francesi coniuga potenza e armonia attraverso i suoi aromi di garriga e ciliegie.
Lo Château Keraya si apprezza sia giovane, sia dopo qualche anno di riposo in cantina. Questo vino si presta ad accompagnare qualsiasi piatto della cucina mediterranea.
Kefraya in pochi anni è diventata una delle migliori tenute libanesi grazie all’impegno del proprietario Michel de Bustros. Nel 1979, durante la guerra civile, il proprietario decise di imbottigliare i suoi vini, venduti sfusi fino a quel momento. Realizzò quindi importanti investimenti per la costruzione della cantina e la sistemazione del vigneto. L’attuale direttore tecnico Gabriel Rivero ha imparato l’arte della vinificazione da Jean Gautreau, nello Château Sociando-Mallet. Nella proprietà di quasi 160 ettari sono presenti vitigni francesi come il cabernet sauvignon e la syrah. La tenuta è di grande interesse per gli appassionati di vini, e non solo per il suo carattere esotico! Questo cru, uno dei migliori del Libano, vanta diverse specificità. Prodotto da un assemblaggio di vitigni francesi, questo vino fruttato, armonioso e con aromi di erbe della macchia mediterranea va scoperto immediatamente abbinato a piatti della cucina locale.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 A livello del collo
- Commenti:
- 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Libano - Bekaa
- Denominazione:
- Vallée de la Békaa
- Proprietario:
- Michel de Bustros
- Annata:
- 1987
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Mourvèdre (Monastrell), Cabernet Sauvignon, Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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