Bourgogne Claude Dugat 2017
Bourgogne AOC
11.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Bourgogne semplice all’apparenza, ma che racchiude tutto il talento della tenuta.
Maggiori informazioni
Presentazione
Bourgogne Claude Dugat 2017
La cuvée
Il savoir-faire della tenuta incarnato in un Pinot Noir fruttato, aromatico e saporito. Abbinato ad un tagliere di salumi, così come a piatti più elaborati, questo Bourgogne racchiude in sé il talento del viticoltore.
Sul terroir di Gevrey-Chambertin, Claude Dugat produce una quantità molto limitata ma richiesta a livello mondiale di vini di grande qualità. In questa tenuta coltivata con cura, le rese sono bassissime e la vinificazione prevede interventi molto limitati. Non vengono effettuate chiarifiche e il filtraggio e nelle annate più “abbondanti” la proprietà produce appena 500 casse di Griotte Chambertin e 100 di Charmes Chambertin. Questi vini con un elevato potenziale di invecchiamento risultano molto complessi e ricchi e vantano una grande regolarità su tutta la gamma prodotta, anche durante le piccole annate. Principalmente riservati a una ristretta cerchia di clienti abituali, sono quindi introvabili nei circuiti tradizionali.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 11.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Bourgogne
- Proprietario:
- Claude Dugat
- Annata:
- 2017
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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