Côte-Rôtie Maestria Vignobles Levet 2020
Côte-Rôtie AOC
13%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Lasciate riposare questo Côte-Rôtie qualche anno in cantina prima di servirlo insieme a dei piatti saporiti, come una carne arrosto o grigliata.
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Presentazione
Côte-Rôtie Maestria Vignobles Levet 2020
La cuvée
Frutto di un’agricoltura sostenibile, questo Côte-Rôtie è stato vinificato secondo un metodo ancestrale e invecchiato in demi-muid Destinato ad una decina d’anni d’invecchiamento, presenta un bel colore rosso rubino intenso e un bouquet delicato pregno di note di ribes e violetta. La sua struttura tannica molto decisa consente abbinamenti gastronomici con delle carni arrosto o grigliate.
Creata nel 1929, questa tenuta familiare si tramanda da quattro generazioni. Marius Chambeyron, che apparteneva alla seconda, ha piantato vigne in diversi lieu-dit tra cui La Landonne, parallelamente alla sua attività di orticoltore. Oggi Agnès Levet ha ben affinato le vinificazioni e continua a coltivare questo meraviglioso patrimonio di vigne nel cuore della Côte Blonde e Brune, il 55% delle quali sono state piantate prima del 1953. Tra i filari si trova la "petite serine", un antico biotipo della syrah, meno produttivo e con grappoli più piccoli e spargoli. Dagli anni '90 la tenuta pratica la selezione massale (che consiste nell'utilizzare vecchie viti per crearne di nuove). La bottega della tenuta Levet si trova nel centro di Ampuis, proprio di fronte alla chiesa.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 3 Normale
- Commento:
- 3 Etichette con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Côte-Rôtie
- Proprietario:
- Vignobles Levet
- Annata:
- 2020
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- spezie
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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