Charmes-Chambertin Grand Cru Claude Dugat 2014
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Considerate tranquillamente una quindicina d’anni per l’invecchiamento di questo vino delicato e estremamente fruttato in gioventù.
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Presentazione
Charmes-Chambertin Grand Cru Claude Dugat 2014
La cuvée
Lo Charmes-Chambertin del Domaine Claude Dugat spicca per il suo intenso profilo fruttato in gioventù. Questo nettare delicato svela un’eccezionale ricchezza aromatica all’olfatto e dopo 10/15 anni di invecchiamento in cantina, raggiunge il massimo dell’espressione ed eleganza, arricchendosi di aromi affumicati. Uno dei vini più pregiati della denominazione.
Sul terroir di Gevrey-Chambertin, Claude Dugat produce una quantità molto limitata ma richiesta a livello mondiale di vini di grande qualità. In questa tenuta coltivata con cura, le rese sono bassissime e la vinificazione prevede interventi molto limitati. Non vengono effettuate chiarifiche e il filtraggio e nelle annate più “abbondanti” la proprietà produce appena 500 casse di Griotte Chambertin e 100 di Charmes Chambertin. Questi vini con un elevato potenziale di invecchiamento risultano molto complessi e ricchi e vantano una grande regolarità su tutta la gamma prodotta, anche durante le piccole annate. Principalmente riservati a una ristretta cerchia di clienti abituali, sono quindi introvabili nei circuiti tradizionali.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea climatizzata
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Charmes-Chambertin
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Claude Dugat
- Annata:
- 2014
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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