Asta
1
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Borne Vincent Dancer 2005
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoVini rari
A
13.3%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente graffiata, 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Chassagne-MontrachetClassificazione: 1er CruProprietario: Vincent Dancer
Maggiori informazioni…
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Presentazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Borne Vincent Dancer 2005
Vincent Dancer coltiva 6 ettari tra Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard e Beaune, delle vigne di famiglia rilevate nel 1996 dopo un BTS (brevetto di tecnico superiore) in enologia a Beaune. Essendosi ritrovato da solo nella casa di famiglia ha praticamente imparato da sé, e nel 1997 ha creato una cantina per le vinificazioni. Dal 2012, le sue vigne possiedono una certificazione biologica. Vincent Dancer, si è così unito ai grandi nomi della Borgogna, dimostrando talento e creatività, soprattutto nell’invecchiamento delle cuvée. I suoi vini sono notevoli, caratterizzati da una grande purezza e finezza.
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