Vin de France Les Vignes du Paradis En Passant Devant Le Château Dominique Lucas 2015
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
I vini della Savoia sono vere e proprie pepite per chi ama i delicati aromi fruttati e floreali e una bella mineralità.
Maggiori informazioni
Presentazione
Vin de France Les Vignes du Paradis En Passant Devant Le Château Dominique Lucas 2015
La cuvée
Anche se questo vino rosso della Savoia è stato classificato come Vin de France per una decisione presa dal viticoltore, merita tutta la vostra attenzione. Proviene da una regione in cui la qualità dei cru prodotti è in costante miglioramento. Discostandosi dai vini che accompagnano la tradizionale fondue o tartiflette, alcuni viticoltori producono veri e propri gioielli apprezzati per la loro mineralità, la loro energia e la delicatezza dei loro aromi. Per ottenere questo risultato, alcuni vitigni simbolo come la mondeuse, il gamay noir e il pinot noir sono coltivati a un'altitudine che arriva fino a 1000 metri.
Questo vino rosso della Savoia attira l'attenzione grazie al suo bel colore porpora con riflessi viola da cui emergono note di frutti a bacca rossa e nera (ribes rosso, lampone, ribes nero, mora e mirtillo), sfumature floreali (viola, rosa), cenni di muschio e spezie dolci (chiodi di garofano, cannella). Al palato, sorprende per la sua intensità dovuta a tannini particolarmente ben integrati. Sebbene i vini siano perfetti per essere degustati da giovani, beneficiano anche di un invecchiamento di poco superiore ai 5 anni. I buongustai si orienteranno verso gustosi abbinamenti gastronomici con la piccola selvaggina, un gratin di zucca potimarron con lardo o una vellutata di castagne.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Savoia
- Denominazione:
- Vin de France
- Annata:
- 2015
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 11°
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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