Côte-Rôtie Côte Brune René Rostaing 2017
Côte-Rôtie AOC
14.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Uno dei fiori all’occhiello della Côte Brune, acclamato dai più grandi professionisti del settore in diverse occasioni.
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Presentazione
Côte-Rôtie Côte Brune René Rostaing 2017
La cuvée
Frutto della vinificazione di vecchie vigne, questa cuvée è uno dei fiori all’occhiello della Côte Brune. Per produrre questo vino, molto acclamato dai grandi degustatori professionisti, la tenuta ha privilegiato la coltivazione del syrah in agricoltura sostenibile, la vendemmia manuale, la diraspatura totale o parziale, la fermentazione in vasca e l’invecchiamento in botti di Borgogna e demi-muid. La bassa percentuale di legno nuovo permette di produrre vini fruttati ed eleganti, complessi e contraddistinti da note di spezie dolci, frutti rossi e neri.
Oltre alla sua tenuta situata ad Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, René Rostaing ha acquisito anche la proprietà di suo suocero Albert Derviux, una delle più estese della regione. Il patrimonio viticolo della proprietà è di grande qualità e include 7 ettari nella Côte-Rôtie (di cui 2 nella Landonne), poco più di un ettaro nella Côte Blonde e una parcella nei pressi della Turque di Guigal, nella Côte Brune. L’azienda produce tre cuvée provenienti da uve di un solo vigneto, tutte invecchiate in botti di rovere non nuove per 24 mesi. René Rostaing possiede anche delle parcelle nelle AOC Condrieu e Coteaux du Languedoc. Applica i principi dell’agricoltura sostenibile ed è ormai noto come viticoltore di talento, che produce vini molto richiesti in tutto il mondo.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14.5 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Côte-Rôtie
- Proprietario:
- René Rostaing
- Annata:
- 2017
- Colore:
- rosso
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2027
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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