Hermitage Greffieux Bessards (capsule blanche) Bernard Faurie 2005

Presentazione

Hermitage Greffieux Bessards (capsule blanche) Bernard Faurie 2005

La cuvée

Viticoltore appassionato delle AOC Hermitage e Saint-Joseph, Bernard Faurie realizza dei vini a produzione limitata che nascono da terroir di granito su un suolo di micascisti. Minuziose, le sue cuvée si distinguono per la loro precisione e l’eccellente potenziale di invecchiamento.
In funzione delle annate e degli assemblaggi, le cuvée si susseguono una diversa dall’altra. Questo vino si distingue per la bella struttura e la grande finezza apportata dal carattere fruttato imponente. Frutto di un invecchiamento di almeno 12 mesi in barrique, sviluppa delicati aromi di violetta e ribes. Prodotto in quantità limitata, è un ottimo vino da invecchiamento, che si consiglia di aprire con almeno 4-5 ore di anticipo o di lasciare decantare per una degustazione ottimale. Servito a 16°C, sarà ottimo insieme a dei piatti sapidi come una terrine de campagne o un formaggio di carattere come il Salers.

La tenuta Benard Faurie possiede un piccolo vigneto di 4 ettari che si estende sui più bei terroir di Hermitage: Greffieux, Bessards e Méal, e anche a Saint-Joseph. Bernard Faurie, rappresenta la quinta generazione di viticoltori della sua famiglia e produce degli Hermitage e Saint-Joseph esclusivi ed eccezionali, coltivando il suo vigneto secondo i principi dell'agricoltura biologica. I vini della tenuta sono molto apprezzati dagli appassionati per la loro finezza e raffinatezza. Una tenuta che abbiamo voglia di farti conoscere e, al contempo, mantenere segreta...