Pommard 1er Cru Grands Epenots Michel Gaunoux 1976
Pommard 1er Cru AOC
13%
0.73L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Una cuvée che deve la sua ricchezza alle caratteristiche del terreno. Un vino destinato al lunghissimo invecchiamento!
Maggiori informazioni
Presentazione
Pommard 1er Cru Grands Epenots Michel Gaunoux 1976
La cuvée
Les Grands Épenots hanno un’esposizione rivolta a sud-est. Il sottosuolo è composto da ghiaioni marnosi e calcarei ed i terreni sono molto ricchi, profondi e di tessitura fine, con un ottimo drenaggio. Queste caratteristiche favoriscono la produzione di vini, ampi e ricchi. Un vino di carattere, con un potenziale d’invecchiamento di circa 30 anni.
Michel Gaunoux è sicuramente stato un viticoltore di talento. Dopo aver rilevato la tenuta di famiglia a Pommard, con il suo savoir-faire è riuscito a produrre cuvée caratterizzate da un perfetto equilibrio tra potenza e finezza. Ha deciso di diraspare completamente le sue uve e di farle fermentare a lungo. Dopo la sua morte, la moglie ha preso le redini della tenuta senza mai cambiarne la filosofia.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente piegata, 1 Etichetta leggermente scollata, 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Pommard
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Michel Gaunoux
- Annata:
- 1976
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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